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西红柿豌豆炒鸡蛋

菜名:西红柿豌豆炒鸡蛋





特点:热菜 酸甜 炒 廿分钟 简单
西红柿豌豆炒鸡蛋
口味:酸甜
方法:炒
时间:廿分钟
难度:简单
工具:平底锅
具体做法:
西红柿炒鸡蛋,是家庭中一道在普通不过的菜肴。它的烹调方法简单快捷,营养搭配合理,味道鲜美,而且经济实惠。鸡蛋炒西红柿,在丰富营养的同时,?#21653;?#26377;健美抗衰老的作用。
4个西红柿 3个鸡蛋 25克豌豆 4?#25628;? 6克白砂糖 ?#26623;克?#28096;粉 ?#26623;?#27833;



将西红柿洗净去皮切成橘子瓣形状。



将鸡蛋打入碗里加少许盐打散炒熟。



将豌豆煮熟过凉捞出沥干水分。



锅里加少许油加热后倒入西红柿翻炒。



加入豌豆翻炒,加入白砂糖炒匀。



倒入鸡蛋、盐炒匀,加水淀粉?#22266;?#27713;浓稠即可。







































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